NOVA71 누구나 좋아할만한 캐나다 현지 와인 추천 Nova 7 보통 캐나다 하면 아이스와인을 떠올리는데 직접 내가 아이스와인을 한국인들에게 선물해 보면 호불호가 갈리곤 했다. 그 이유는 아이스 와인의 진한 단맛 때문이다. 오늘은 단 술을 별로 좋아하지 않는 사람들도 좋아할 만한, 보통의 한국 사람들 입맛에도 잘 어울리면서 가성비도 좋은 와인인 Nova 7을 소개하려고 한다. NOVA 7 (노바세븐) 이란 NOVA 7은 캐나다 노바스코샤 Benjamin Bridge(벤자민 브릿지)라는 와이너리에서 생산하는 와인이다. 노바스코샤 특산품인 Muscat 와인 포도로 만들어지며, 이 지역의 기후와 토양 조건이 이 맛있는 와인을 만드는데 큰 영향을 미친다. 이 와인의 색상은 화이트와인보다는 조금 진한 노란색인데 이 와이너리의 설명에 의하면 '크리스털 반사가 있는 옅은 루비센트.. 2023. 11. 11. 이전 1 다음
