베지테리안음식1 비빔밥 - 색감이 아름다운 한국 음식 얼마전 식당에서 외국인이 비빔밥을 시켜 먹는걸 보다가 깜짝 놀랐던 적이 있다. 비빔밥은 말 그대로 비벼먹어야 하는 밥인데 비빔밥을 비비지 않고 그냥 그릇에 올려진 순서대로 나물, 아채, 고기 등을 따로 따로 먹고 있었기 때문이다. 저렇게 먹다간 맨 밑에 흰밥만 남을텐데 하는 걱정이 들어서 식당 종업원에게 저분들에게 가서 비빔밥 먹는 법을 알려드리는게 어떻겠냐고 슬쩍 말했던 적이 있다. 비빔밥이란 비빔밥은 '비빔'이란 단어가 말하듯이 여러가지 재료를 밥과 소스와 함께 섞어 먹는 음식이다. 주로 밥 위에 다양한 야채와 고기, 계란 등이 올려져 있으며, 고추장이나 간장 소스와 함께 섞어 먹는다. 이렇게 다양한 재료를 섞어 먹는 것이 비빔밥의 특징이며, 각각의 재료가 주는 다양한 맛과 영양소를 함께 즐길 수 있.. 2023. 11. 1. 이전 1 다음
